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 ISBN  9788480764254

Cocina/Tendencias. Wok


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Autor  Aaron M Tenenbaum
Condicion  Nuevo

Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos que se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas que ya han visto parte del mundo; las recetas son sanas y fáciles de preparar además de internacionales. Cada volumen incluye 50 recetas clásicas con las últimas tendencias. Diversa asequible y sana: ésta es la fórmula del éxito de la cocina con wok. Diversa asequible y sana: ésta es la fórmula del éxito de la cocina con wok. Ya se trate de saltear rehogar freír o cocer al vapor todo es sencillo y rápido con el wok. El resultado se aprecia fácilmente: hortalizas multicolores arroz aromático y carne crujiente atractivos a la vista y al paladar. Descubra la magia de la cocina asiática con el wok con estas 50 recetas tentadoras clásicas fáciles y refinadas con las nuevas tendencias que se ilustran con vistosas fotografías y se acompañan con instrucciones paso a paso. Una obra imprescindible para todos los aficionados al wok y para los que desean serlo..