Categorias
ISBN 9788493553142
Autor Cesáreo Fernández Duro
Condicion Nuevo
De las dos partes de que consta este libro una la que firma Cesáreo Fernández Duro es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote y en el que además de otras cosas queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproximan extraordinariamente. Así lo demuestra Miguel López Castanier en la segunda parte de la obra donde gracias a su maestría de cocinero y restaurador logra plasmar en recetas actuales más de medio centenar de platos perdidos en los fogones de la época del Ingenioso Hidalgo que sorprenden hoy en día por su modernidad. El volumen se complementa con un elenco de ilustradores que a lo largo de trescientos años se acercaron al texto de Cervantes y encontraron en los pucheros y manteles alimento de inspiración para su arte.
CBU de la Cuenta Bancaria
0170326720000030521539
Paso a paso, como comprar?
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Paso 4:
Paso 5:
CVU de Cuenta
0000003100017750049902
Alias
borges1975.libros
Paso a paso, como comprar?
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Paso 4:
Paso 5:
PayPal Wallet
55532215211515-255221
Paso a paso, como comprar?
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Paso 4:
Paso 5:
Autores
Editoriales